Vision
Die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft leistet einen wesentlichen Beitrag zur Versorgung der Gesellschaft mit nachhaltig produzierten Lebensmitteln von hoher Qualität.
Mission
SALS repräsentiert als aktive Plattform die Interessen der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft. Sie vernetzt und fördert einen konstruktiven Dialog mit den Partnern der Wertschöpfungskette, der Politik, Verwaltung und Interessengruppen.
Offene Ohren für «Unsere Indikatoren»
Ein gemeinsames Indikatorensystem soll Klarheit schaffen: für die Unternehmen in der Wertschöpfungskette, die Landwirtschaft und die Agrarpolitik. An der Gerzenseetagung vom 25. Februar 2025 wurde ein erster Prototyp vorgestellt – und stiess bei den rund 90 anwesenden Entscheiderinnen und Entscheidern der Branche auf offene Ohren. SALS und IGAS setzen auf ein offenes, freiwilliges und verbindendes […]
WeiterlesenSchlüsselzahlen

Umsatz des Lebensmittelsektors
103
Teil des Bruttoinlandsprodukts
> 15%
Anstellungen im vollzeitäquivalent
488’200